QUINTA DA SEQUEIRA - Rosé 2019

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QUINTA DA SEQUEIRA ROSÉ 2019 - MÁRIO CARDOSO - Douro

Cor: Límpido rosado Aroma: Fresco, e nariz a cerejas e frutos vermelhos. Paladar: Revela-se com uma acidez equilibrada. Final de boca longo e muito agradável.

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       Marca - QUINTA DA SEQUEIRA 

       Região - DOURO

         Tipo - ROSÉ

           Capacidade - 750mL

           Volume Alcoólico - 13,5%

           Colheita - 2019

         Castas - Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinta Barroca.

          Vinificação - Proveniente das uvas da Quinta da Sequeira, este vinho fermentou a baixas temperaturas, durante um período de três semanas. Equipamento de Fermentação: Pequenos depósitos de inox com sistema de refrigeração, para controlo da temperatura de fermentação, de forma a enaltecer todo o aroma e sabor das castas utilizadas.

             Notas de prova - Cor: Límpido rosado Aroma: Fresco, e nariz a cerejas e frutos vermelhos. Paladar: Revela-se com uma acidez equilibrada. Final de boca longo e muito agradável.  

         Servir a - 8/10°C

         Gastronomia - Combina bem com entradas, saladas, sushi e todo o tipo de peixes e mariscos.

          Enólogo - Alexandra Pinto

         Produtor - Mário Cardoso

       Alergénios - Contém Sulfitos

        Historial - A Quinta da Sequeira, localizada no concelho de Vila Nova de Foz Côa, foi fundada em 1899 por José Joaquim Costa, casado com Maria José Sequeira, a quem se deve o nome da Quinta. Atualmente, com 15 ha de vinha, a Quinta da Sequeira é propriedade de Mário Cardoso e Maria da Graça, tetraneta do seu fundador. A sua localização privilegiada em pleno Douro Superior, combinada com um solo xistoso, baixa pluviosidade e grandes amplitudes térmicas, proporcionam mostos intensos, aromáticos e concentrados, determinantes para a qualidade dos vinhos Quinta da Sequeira. O controlo da qualidade começa na vinha, e todos os passos, desde a vinificação até ao produto final, estão sujeitos a rigorosos controlos de qualidade e a elevados padrões de exigência. Para atingir este nível de excelência, utilizamos apenas uvas produzidas na Quinta da Sequeira, e todo o processo de vinificação, estágio e engarrafamento é realizado na própria Quinta pela nossa equipe de enologia, sem qualquer dependência externa.

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Ficha informativa

País:
Portugal
Atributo Vinícola (Cor):
Rosé
Ano colheita:
2019
Casta(s):
Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinta Barroca.
Teor alcoólico (°) :
13.5%
Volume (Lts.):
750ml
Temperatura serviço (°C):
8/10°c
Produtor:
Mário Cardoso
Alergénios:
Contém Sulfitos

Referências específicas

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