QUINTA DOS TÁVORAS - Branco Reserva - 2019

11,50 €

Com IVA

Vinho Branco 0,75cl - RESERVA 2019 - COSTA BOAL - Trás-os-Montes

Notas verdes no aroma, talo de couve e maçã verde, resultando numa frescura e num tom mineral. Elegante na boca, muito refinado e acidez acentuada.

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Descrição
Dados do produto

Marca - QUINTA DOS TÁVORAS

Região - TRÁS-OS-MONTES

Tipo - BRANCO - RESERVA

Capacidade - 750ml

Teor Alcoólico - 13%

Colheita - 2019

Castas - VINHAS VELHAS

Vinificação - Transporte em caixas de 20 kg, desengace com esmagamento apenas do mosto lacrimal, defecação a frio até 48 horas, inoculação, fermentação e estágio em cubas de inox. Estágio em barricas de carvalho francês onde permanece por 4 meses.

Notas de prova -Notas verdes no aroma, talo de couve e maçã verde, resultando numa frescura e num tom mineral. Elegante na boca, muito refinado e acidez acentuada.

Servir a - 12/14°C

Gastronomia - Perfeito para acompanhamento de pratos de carnes brancas de caça, queijos rijos ou como aperitivo.

Enólogo - PAULO NUNES

Produtor/Distribuidor - COSTA BOAL FAMILY ESTATES

Alergénios - Contém Sulfitos

Historial - A Costa Boal é uma empresa familiar de produção de vinhos nas regiões do Douro e de Trás-os-Montes liderada por António Boal herdeiro de uma família de pequenos produtores estabelecidos no Douro à mais de 150 anos. Apesar da riqueza e da tradição dos solos do Douro e de Trás-os-Montes, e do conhecimento empírico que tem passado de geração para geração, os vinhos produzidos pela Costa Boal Family trazem consigo um espírito pioneiro que agregam finesse e elegância, sempre com o objetivo de alcançar elevada qualidade na produção dos mesmos.